Välkommen

15 mars 2011

Matlycka dag 2

Gjorde middagen till en lunch eftersom jag är på möte i kväll. Men har halverat maten och stoppat in i frysen till nästa vecka. Det vi nu äter till lunch räcker även till middag OCH matlåda. Så otroligt gott blev det.

Det var kvar creme fraische från gårdagen så jag gjorde en sås på:
Riven selleri, blev massor över
riven morot, även mycket över där
riven gurka
vitlöksklyfta
creme fraische
lite majonäs
riven ost, mängder kvar där också

Blanda ihop med salt och vitpeppar.

Maten räcker gott och väl till 6 personer, men det är beräknat till 4.


Vill du prova på att få maten hemkörd kolla här MATLYCKA


Använd min kod 9388 så får du det till halva priset första veckan. Man binder inte upp sig.

14 mars 2011

Känner en liten tjej

som har flyttat in i mitt hjärta. Min bästa vän Madelene´s dotter Julia.

En underbart gullig tjej som jag tycker så mycket om.

Jag har inte tagit bilden, har lånat den av Julia.

Du är en speciell tjej "Jullebulle" och jag tycker så mycket om dig.

Första middagen

med matlycka

Det var verkligen kanongott och så lätt att laga. Fortsätter det så här så kommer jag aldrig mer att gå till en affär och handla mat.


Lax i ugnen, pressad kokt potatis, bönor, spenat, paprika och fetaost med citronsås. Har lax kvar för 2 middagr till, fick så mycket mat levererat i går. M U M S

Matlycka

Ja, det är det verkligen efter en lååång jobbar helg med övernattning, så är det skönt att slippa tänka på middagsmaten.

I går tog Micke imot mängder med mat för 1 vecka. Men eftersom det är mat för 4 personer så har vi mat för 14 dagar. Alltså kommer maten till dörren med 2 veckors mellanrum, TOPPEN. Bröd och mjölk är det jag kommer att handla i fortsättningen. Kassen kostar oss ca 1500 i mån, inget okynneshandlande mer, alla recept är redan klara jag behöver inte fundera mer på det, SÅ SKÖÖÖÖNT.

Veckans recept är följande:

Måndag
Ungsstekt lax med spenat och citronsås

Tisdag
Pastagratäng med kycklingfärs

Onsdag
Linsgryta med cocosmjölk ris och broccoli

Torsdag
Asiatisk burgare med nudlar och sweet chilisås

Fredag
Fläskfilégryta med svamp och paprika

Mängder med mat och ALLA kryddor kommer i små plastbunkar. Så härligt att slippa affären och så härligt att prova på annan mat. Rexcepten sitter nu på kylskåpet och jag längtar till kvällen så jag fpr smaka den smarriga laxen.

Vill du prova på så gör det, ange min kod 9388 så betalar du 391 :- för din första kasse.

10 mars 2011

Bönor

är gott, väldigt gott. Så jag åt ett jättelass av diverse sorter till lunch i dag.

Är jag GBP opad eller......? Mmmmmmmmm :)
Bullrar det i magen, låter det ur rumpan ?

Ja, precis hela tiden så jag är tacksam att jag är hemma och inte på lokal just nu för då fick dom nog utrymma.

Tur att maken redan har somnat, kanske han svimmar i sömnen, inte vet jag. Smilla vill antagligen INTE ligga under täcket i natt eller hur är det med hundar dom sniffar ju på allt skit ute ???????

När ska jag lära mig ? Nu isäng...Prutt på er.

6 mars 2011

Lördagkväll

tillbringade vi hos Jadde & Britta. Åt en kanongod middag som Jadde fixat.

På väg mot en mysig kväll

Kom till dukat bord

Micke glad över att få mat
Jadde rör i grytorna, Jasmina håller kollen.




Britta väntar också på maten.





Stina och Jadde

Härlig kväll och VÄLDIGT god mat och efterrätt.