Favoritblogg

Vill slå ett extra slag för denna underbara blogg
Ketchupmamma
Läs så förstår ni vad jag menar, underbar humor.

Underbara Björn Gustavsson

Han är bara så SKÖÖÖN



Vilken kille

Ibland har man bara flyt

Skulle stanna inne idag för nackspärren är VIDRIG. Isabelle ville åka till Barkarby Outlet för att leta träningsskor. Bussiga Micke bestämmer sig för att köra henne istället för mig. Så jag tar en Voltaren och åker med.


JAAA, hittar dans och träningsskor på rea. Iställer för 900:-, så betalade jag 225:-.
Skorna funkar till Linedance, Africandance och Hiphop. Mycket dansa blir det.

Köpte mig ett par svarta träningsbyxor också. Känner mig riktigt stolt som numera ska dansa 4ggr/veckan.

Man kanske blir så här duktig en dag.

Pajalagröt

Var inne hos Jennie och snodde ett recept för det är en tokgod gröt. Gillar ni gröt så älskar ni den här. Har man dessutom trög mage så är det här tydligen toppenbra.


Pajalagröt
(En liter färdig gröt, 4 – 6 portioner)

0,5 dl russin
0,5 dl linfrön
0,5 dl katrinplommon, hackas i små bitar
0,5 dl aprikoser, hackas i små bitar
1/2 tsk salt
7 dl vatten
1 dl havrekli
2 dl fiberhavregryn



Alla ingredienser utom havrekli och havregryn läggs i blöt på kvällen.
På morgonen tillsätts havrekli och havregryn och blandningen kokas i 3–5 minuter under konstant omrörning. Eventuellt tillsätts mer vatten. Färdig gröt kan förvaras flera dagar i kylen och kan värmas i mikrovågsugn.
Jag äter min med lingon och mjölk.

Pajalagröt är ett gott och nyttigt alternativ till laxermedel som Laktulos, Forlax, Movicol, Inolaxol, mm. Om patienten sedan tidigare behandlas med laxermedel rekommenderas att man i ett par veckor tar sina laxermedel som vanligt och äter Pajalagröten upptill tre gånger i veckan. Därefter slutar man med laxermedlen.

Doseringen sedan är individuell, 2-5 gånger i veckan, man får prova sig fram. Varning dock för att en del patienter tycker att gröten är så pass god att de vill ha den varje morgon! ☺ Patienter med kraftigt ned-satt peristaltik, t ex i samband med opioidbehandling, bör ha Laxoberal/Cilaxoral upp-till Pajalagröten.

Erfarenheterna från Modell Halland indikerar även att diabetiker kan äta Pajalagröt, man bör dock i början hålla ett extra koll på blodsockernivåerna.
Observera att Pajalagröt är en hel måltid och ingenting man ”klickar på” upptill vanlig gröt eller fil/yoghurt!
© Läkemedelskommittén

Lånad bild från kokaihop.se Här serveras gröten med granatäppelfrön

African dance

Hör och HÄPNA jag är numera ägare av ett Friskis& Svettis kort, trodde jag väl aldrig. Jag har inga problem att röra på mig, går gärna promenader, traskar 8-10 timmar i sträck när jag plockar svamp, gillar att cykla men att DANSA det slå det mesta. Så i går gick jag med min yngsta Isabelle till friskis och dansade African dance 1 timme, och det var väldigt likt detta och så otroligt roligt. Nu ska vi dansa Torsdag och Söndag så blir det Line dance på Måndagar.



I Tisdagas hade jag en begynnade nackspärr som tyvärr blev mer påtaglig efter dansen igår. I natt kunde jag knappt vända mig i sängen. Så idag är det AloeVera het lotion som gäller och Alvedon. Halsduk och lite massage, så hoppas jag att det släpper till Söndag för då är det dans igen.

Tyvär så kommer inte snabeldraken och jag att umgås idag, ville ju få fredagsfint här, sängen är obäddad och det blir inte långis i skogen med hundarna, det går bara inte. Tur vi har stor tomt så dom får busa där istället.

Städa får ligga på Mickes lott till kvällen, sorry darling men du känner ju också Herr Nilfisk och ni funkar ju bra tillsammans.

Solen strålar och jag skulle verkligen vilja gå i skogen, men törs inte med den här värkande nacken. Ett felsteg och ett knyck så trillar kanske skallen av och det skulle ju se väldigt märkligt ut när maken kommer hem, eller kanske skönt ifs.

Ha en härlig helg

Världen är full av lustigkurrar

Gå in på Eniro och sök på Kartor/Åsögatan 176 och klicka på gatuvy. Klicka på pilen till höger tills du kommer till det röda huset och där på andra våningen...Zooma

Tar det aldrig slut

1 ½ timme tog det att gräva fram ankornas tak som brakade ihop av snötyngden då jag öppnade deras grind. Smadang lät det, och snön dånade i backen och tog med sig hela taken.Inhängnaden är 4x8 meter så det blir en del att gräva.

En anka fastnade imellan komouflagenätet och bärnätet. Hur lätt är det att fånga en anka som det inte går att få tag i, skitsvårt. Men skam den som ger sig, fick till slut tag i stjärtvingarna och halade in en skräckslagen pippi.

Fick krypa under nätet som en tok och ta bort snön, mängder kan jag säga.
Är man dessutom så smart som jag och går ut i pyjamsabyxor och inte går in och byter, ja då blir man ganska blöt.

Men en varm dusch så är man redo för att sopa fram bilen och ta sig ner till centrum, om jag kommer så långt.

Tror ankorna längtar efter det här, det gör iaf jag. Jag inte att bada i deras balja, men VÅREN skynda dig nu.

Ett GI recept

Har ni aldrig varit här på GI Boden och ätit så gör det toppengod mat har dom, och allt lagat efter GI metoden


Citruskyckling med bönmix, 2 port

2-3 kycklingfiléer
marinad
1 gul lök, hackad
2-3 vitlöksklyftor, pressad
rivet skal och saft av 1 citron
1 tsk sambal oelek
1 msk olivolja
salt o peppar
2 msk hackad bladpersilja ( detta strös över precis innan servering
Bönmix
1 msk olivolja
1 röd lök, klyftor
159 g kokta kidney bönor
150 g kokta kikärtor
½ dl hackad basilika
1 tsk torkad timjan
2 stora tomater, skållade och tärnade
1 näve ruccolasallad
1 mogen avokado, tärnad

2 msk olivolja/avokadoolja
1 msk balsamvinäger
salt, peppar

Blanda marinaden och häll den i en plastpåse, lägg i kycklingen och knyt till. Låt det ligga i kylen över natten.
Sätt ugnen på 120 grader. Lägg filéerna i en ugnsäker form. Stek i mitten ca 1 tim. Strö över persiljan inför serveringen.
Nu till bönmixen.
Värm oljan i en kastrull, tillsätt lök, bönor och kikärtor låt allt bli genomvarmt. Tillsätt basilika, timjan och tomat. Vänd ner ruccolasallad och avokado. Blanda dresingen och häll över.

Bullbak

50 kanelbullar står på spisen och jäser

Färs och fetaost fyllda paprikor

blev det till lunch idag, med stark tomatsås till. Gott men jag blev proppmätt av nästan 2 stycken.

Nu får maten sjunka ner, sen ska jag träna Linedance. Sen måste jag jobba lite till.

Håller med Louise

så jädrans skön.


Kan man annat än tycka om Tobbe. Han är en som en skön sommardag, alldelses varm och underbar.

Så diktar en sann djurvän

Inte lätt för liten mus,
att försöka bo i ett hus.

Katten här vill bestämma,
vilka som får vara ute eller hemma.

Med lite smart tänk,
lurades musen fram från min köksbänk.

Musen är nu ett minne blott
slank ner i kattamagen så flott.

Katten gillar inte mus som är luden,
den här ger jag till dig bruden.

Tur att musen var i delar tolv,
då den spyddes upp på mitt golv.

Nu ligger liket i min sophink,
måste nog lugna mig med en kall drink.



Vilar en stund med tassarna i kors,
till er alla säger jag mors.

Låta bli att ställa upp

tycker Jonas. Öhhhh, ja jag skulle tro det

Vem vill ha en stor ren kastandes över sig ?

MEEEN inte igen

Jaha då var det dags igen då. Gissa vad katten släpat in som nu trippar omkring under möblerna här.


Fan vill inte ha en mus som lever inne i huset.




Det hade varit lättare att fånga den här, han kom iaf när jag ropade på honom.

Musiknörd

Micke vet att han är nummer 1 i mitt liv, men han delar det med några andra män så är det bara. Blir så glad så tårarna rinner när jag tittar på det här som Micke skickade till mig. Har jag något fel eller, men jag är totalt såld på Sting och Springsteen. Sting har jag lyssnat på sen sent 70-tal och han är fortfarande lika underbar att lyssna på. Micke ringer och fixar inför deras konserter som en tok för att vi ska få biljetter och han lyckas varje gång.






Har en favorit till och hans konsert ser vi i Juni. Mina barn är uppvuxna med Roddans musik i öronen, han har varit med sen tidigt 70-tal and still going strong. Ses i sommar Roddan, jag längtar.

Tack min älskling för att du fixar och trixar och alltid tänker på din fru, älskar dig mer än någonsin efter 24 år.

Linedance

Jag är helt såld, det var så sjukt roligt med Lindance. Första dansen vi fick lära oss heter Lindi Shuffel och ser ut så här, det gick hur bra som helst.



Sen var det dags för nästa den heter Cowboy Charleston, då fick jag tänka till liten sen funkade även den.


Nu vill jag att det blir Måndag fort som attan, det var så SKIT roligt.

Rosa är fint

Köpte mig en Samsung i dag. Min nya företagsdator är rosa, passar mig bra tycker jag.

Om 10 min ska jag åka på min Lindancekurs, först gången ska bli riktigt roligt.

Måndag och en ny vecka

En slapp och skön Söndag blev det. Jag sydde draperiet till nya garderoben, lagade god mat, ute och busade med hundarna,fixade till ankorna, la upp byxor till Micke och stickade en halsduk.

Micke åkte iväg för att fota lite och kom hem med tulpaner, tack min gulliga man.



Smilla hoppar gärna upp på stolen bredvid mig när jag sitter vid datorn. Hon gillar sin tröjan för hon är frusen nu när hon är nyklippt.

Nu är det dags att åka till Centrum för en tur på Lidl. Ska köpa en ny hundbädd till Smilla och kanske det finns något annat skoj.

Den här eller
eller den, beror på storleken.

Lördag

Vaknade först vid 10 tiden och var utvilad kändes det som. Förkylningen är bättre och det är inte så tungt i huvudet idag.
Ut till ankorna med mat och vatten. Mjukt bröd är ett måste numera, dom kastar sig över påsen när jag öppnar deras grind.

Slänger ut brödbitarna och dom springer som galningar och mumsar i sig. Men Kippling står kvar och vill ha bröd ur handen, så det får han så klart. Korn och havrekross äts det en hel del av nu under vintern, även om brödet är det godaste.

Koltrasten kommer också och vill ha bröd, som han gör varje morgon. In och gör en smoothie sen blir det duschen.

Kommer så iväg till UpplandsVäsby och den härliga loppisen. Hittar Levisjeans till mig som är så snygga för 30 spänn. Röda lackskor i st 20 till lilla Signe och en klänning till det. Köpte också saker till Lone och Wide.

Lyckas också få med en bunt böcker, för ovanlighetens skull....eller ?


Åkte till centrum och åt lunch och köpte jättesemlor av wienerdeg, så otroligt goda. Så snart blir det kaffe och semla....mums.

Hämtade Gabrielle, Lone och Wide hos min mamma i Täby. Tjejerna satt och åt pannkaka med glass när vi kom.




Nu blir det Robinsson och semla

Slö fredag

Blir inte många knop idag känner jag. Ankorna har fått rent och fint i huset, mat och vatten. Dom badar sig i snön, tror dom vill ha in sitt badkar. Men det bli först till våren.

Just nu dricker jag riven färsk ingerfära, hett vatten och honung. Hoppas det skall kurera min förkylning lite. Jag vill piggna till för på Måndagkväll ska jag på min första Lindancekurs.

Det blir en garanterat lugn helg för min del.

Ny blogg

Följer en ny blogg Faschings eskapader

En helt vanlig familj som drabbas av det ofattbara deras son dör i en hemsk olycka.
Svårt att läsa men skrivet med värme och nästan ofattbar insikt av Linus pappa.

Ibland liksom hejdar sig tiden ett slag
och någonting alldeles oväntat sker
Världen förändrar sig varje dag
men ibland blir den aldrig densamma mer


av Alf Henrikson

Förkylning

Vi var barnvakt åt lilla Signe i Lördags och jag tror hon hade någon dagisvirus som jag lyckades ta med mig hem. Kände i Måndags att det kliade i halsen, sen blev det mer och mer. Idag är jag genomförkyld och inte så uppkäftig direkt.

Tack och lov så är jag förkyld kanske vart 5: år eller nåt.
Det blir till att dricka mycket idag och bara ta det lungt, inga utsvävningar alltså.

Dumping tajm

Tokdumpade på skagenröran. Har ätit bakpotatis med skagenröra efter oprationen, men nu var det tydligen Stopp för det. Fick ont i magen, kallsvettig och tokfrös. Gick och la mig och tvärsomnade i 2 timmar.

Nu äter jag min favoritsalld:

Färska jordgubbar
Galiamelon
fetaost
lufttorkad skinka
olivolja och mangovinäger

Tur att jag kan äta den, annars hade jag deppat ihop. Skagenröra kan jag vara utan, inget jag kommer att sakna eller äta igen.

Micke blev lycklig som en barnunge för pannkakorna, vilket jag förstod att han skulle bli :-)

Tandhyginisten var riktigt bra, det gick snabbt och hon var inte hårdhänt som min förra...Burrrr.

Hittade en svart kofta på rean.

Nu har jag gjort pannkakor till maken, så blir han så glad. Själv ska jag äta bakpotatis med skagenröra...Mums.

Fina naglar

Tandläkarbesöket gick som en dans, väldigt bra mao. Inga hål och jag hade skött tänderna som jag ska. 1 år till nästa besök. I morgon är det hyginistens tur, burrr.

Har varit hos Thina och fått mina naglar fixade, blev som vanligt fint.
Lyckades också hitta kläder till Thinas fest och för danskvällen. En svart urringad klänning i trikå, snygg och typ skinnleggings. Höga stövlar och skärp så är man på G för en helkväll på Engelen

Nu är det snart dags att laga middag. Kyckling i kokosmjölk och hot chili.

Urrrk och Blääk

Nu ska jag till




Fattar inte att det är så jobbigt att gå till tandis. Har en ny manlig som är superbra. Känner igen rädsla längre, men dock obehag. Har inga hål, tror jag eller hoppas jag. Går 2 ggr/år, och till dietisten också. Blääääk

Digestive

Slutade med godis efter nyår och har inte ätit en bit, och det funkar kanonbra.
På kvällen när jag fikar framför Tv vill jag ha en kaka till kaffet. Skorpa med smör och ost funkar också.

MEEEEN jag var dum nog att provsmaka den här, nu har jag åkt dit så det är helt galet. Dom är så oförskämt goda. Dom ligger i ett 6-pack så det går liksom inte att "bara" köpa en. Försöker verkligen att INTE äta en varje dag, men det är svårt mycket svårt.

Frågan är: Är det en kaka eller en godis :-)

Älgrostbiff

Nu har jag rört ihop en marinad till älgsteken som puttrat i ugnen.

1 dl kinesisk soya
4 dl kallt vatten
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk salt
1 tsk stött svartpeppar

Älgen som är på ½ kg får stå i ugnen ca 45 min i 175 g. Sedan lägger jag den varm i dubbla plastpåsar och häller på marinaden. Låt svalna lite sen in i kylen ca 4-5 timmar.

Skär i tunna skivor och servera med hasselbackspotatis eller potatisgratäng och kantarrellsås, sockerärtor och vinbärsgelé.

Lånad bild från Skogens konung Läs roliga berättelser här inne.


Så här gott blev det. Köttet var otroligt mört och så saftigt och gott, kan rekomenderas. Funkar med annat kött också tex färsk rostbiff.

En kväll i Finnboda

Lördagen blev en snabbis till loppisen i Täby för att köpa gardinstång till draperiet till nya garderoben. Åkte även till Centrum och hittade två snygga tröjor på Gina.

Hem och packade ihop lite prylar för barnvaktsbesöket.

Spagetti är väldigt gott



Lite bus innan sängdags

Snart dags för sängen, tror mormor.

Mmm gott med nappen.

Flytta på dig Smilla, det är min stol.

Signe somanade gott efter lite välling. Att vara barnvakt till Signe är en fröjd. Alltid lika glad och nöjd med sin tillvaro.

Mmm god middag

Gjorde en så god pizza till middag. Nu närmar sig klockan 01.00, sängdags.
Har haft en bra dag.

I morgon är det barnbarnet Signe som gäller, längtar.

Det kom 3 sötgötar på lunch

Vid 11 tiden kom Donna, Johanna och Johannas lille som Elliot för att luncha och snacka lite. Fick en så FIIIIN filt som jag blev så jätteglad för, en lila och "luder" i. En filt med hög mysfaktor och alldeles rätt färg.



Elliot var så otroligt duktig när vi vuxna satt klistrade på våra stolar och babblade, han tittade på barnprogram, busade lite med hundarna och bara var som en lite mönsterpojk. Imponerad faktist.


Donna
Johanna

Elliot


Tack gulliga för att ni tog er tid och åkte hela vägen ut i skogen, så mysigt att ni kom hit. Ni är verkligen två tjejer som hör mig glad och varm i hjärtat.

Två sötgötar på besök

I morgon fredag får jag besök av två galna tjejer Donna med stort D. En härlig tjej som sprider värme och hopp om livet. En levande insperationskälla är hon, dessutom vacker så man blir alldeles glad av att bara se henne.

Johanna med sitt underbara leénde och sin spontanitet som gör att man mår bra och skrattet lurar i mungipan hela tiden.

Så imorgon blir det lunchdate i stugan, riktigt skitkul ska det bli.

Fisksoppa och Semlor

Smarrig fisksoppa blev det till middag. Vitlöks aiolin var det sting på minst sagt, men gott.

8 dl vatten
2 dl vitt vin
2 fiskbuljongtärningar
2 msk fisksås
6 potatisar i tärningar
stor bit rotselleri i bitar
stor palsternacka i bitar
1 pkt saffran
3 msk creme fraich
hackad dill efter smak
Salt & peppar
torskfilé

Koka grönsakerna i buljongen. När dom är klara skär fisken i bitar och lägg i och låt småputtra 5 min, ha även i saffran. Häll på vinet och och creme fraich. Ta bort från värmen och strö över dillen.

Ailoi
2 äggulor
½ tsk senap
salt 6 peppar
lite citronsaft

Vispa ihop med elvispen, häll sedan droppvis på olja ca 1 dl och vispa hela tiden.
Pressad färsk vitlök efter smak, jag har 3 stora klyftor i min.

Donna gjorde semlor och visade på sin blogg, då blev jag såååå sugen




Gjorde "fusk" semla idag. Hann inte baka brödet själv så jag köpte färdiga semelbullar. Dom är riktigt goda med kardemumma i.

Goda blev dom iaf och jag lyckades äta en hel med varm mjölk. Mmmm så gott

Gråter en skvätt

Nu har jag gråtit en stund för Jennis älskade Manne.Var inne och läste vad Jennie skrev om sin vackra Manne och tårarna trillar så klart. Det är underbart att ha hund, men vidrigt att behöva avliva sin vän.

Dagarna efter tror man att sorgen aldrig skall gå över, men den gör ju det. Saknaden finns alltid, men också härliga minnen och underbara stunder med sin hund.




Lånar en vacker bild av en underbart gullig tjej med sin älskade Manne, som njuter av sin mattes närhet och kärlek.

Tänker på dig Jennie och förstår hur du känner dig idag.

Ibland blir det bara så bra

Jag bakar och lagar mat utan recept, det har jag alltid gjort.
Men frågan är vad jag gjorde för speciellt med den här bulldegen, bullarna smakar som Wienerbröd.

Det kan ju inte bero på att jag har farinsocker istället för vanligt vitt socker. Lite mer margarin än vanligt visserligen, måste var det som satte extra smak på dom.

Önskar att jag nu hade doft och smakblogg så ni alla kunde känna den otroligt goda doft som sprids i stugan.

Ja, inte bara doften så klart Här varsågoda ta en bulle eller två.

Degen färdig att kavla ut
Smör, kanel och farinsocker på.
Innan jäsningen

Jäst 30 min.
Efter 8 min i ugnen.

Latte och nybakt kanelbulle är så gott.

Bullbak

Måste slita mig från jobbet på datorn och göra något annat. Tiden rusar iväg, men det är kul att göra en webshop.

Nu jäser en deg under handduken, så snart doftar det av kanelbullar här i stugan.

En god latte och nybakt bulle sitter fint till mellanmålet....mums.

Det doftar mums i stugan

Ha vilket team vi är maken och jag. Här behövs det inte snackas när vi städar, det bara går som på räls. Jag plockar och tar bort allt jag lyckats lägga i hela vardagsrummet efter vårt bygge och min garderobsröjning. Torkar av borden, tänder ljus och fixar middagen. Micke dammsuger och diskar, på 30 min är vi klara. Jag hinner tom vattna blommorna. Det är ju strålande

Har nu en plåt i ugnen med potatis, morot, lök,zuccini, röd paprika, broccoli och vitlöksklyftor. Det doftar ljuvligt här inne.

Kycklingfileérna som ligger överst har en marinad av:
lemon curd
hot chatney
basilika
oregano
salt och peppar
Så toppar jag med ganska mycket olivolja så det puttrar ihop sig riktigt gott.

Förra veckan la jag soltorkade tomater i olivolja och vitlöksmarinad.

Tog 6 soltorkade tomater
1 burk creme fraich
1 skiva fetaost
3 msk olivolja
vitpeppar men inget salt.
Körde detta med mixerstaven och OJ vad gott det blev.

Om 30 min kommer yngsta dotter Isabelle och pojkvänne Anton på middag.

Garderobsröjning

Är det bara jag som har svårt att hålla snyggt i garderoben?

Tycker jag städar och tar bort för stora, urtvättade och kläder som jag vet att jag aldrig kommer att använda igen, ganska ofta. Men likt förbannat så blir det rörigt och det känns som om jag inte hittar någonting.

Och vad är det med mina strumpor, dom är ett helt gäng som är omaka. Vart tar den andra strumpan vägen, det är nog en fenomen som jag inte är ensam om.
Men varför är man så dum och köper olika mönster och olika färg på strumporna ? Köper man bara tex svarta och vita så har man ju alltid en make eller ?

Men problemet är ju för min del att jag tycker om färgglada strumpor, men är det verkligen någon som bryr sig vad jag har på fötterna på vintern?

Med start igår så byggde jag en ny garderob i lilla alkoven i datarummet eller garderobsrummet kanske man skall kalla det. Det är garderober längst alla väggar nästan. Så står min ena dator där inne. Varför jag ens har den där kan man ju också ifrågasätta. Jag sitter 90 % av tiden vid den bärbara vid matbordet, för jag har mysigare utsikt därifrån. Kankse blir en förändring nästa månad då jag startar upp min nya buissnes ifs.

Tillbaka till ämnet garderober. Micke var bussig och köpte hyllplan, så hjälptes vi åt och fick upp dom i alkoven. Det blev riktigt fint så nu har vi bättre plats för sängkläder och handdukar. I morgon skall jag sy tyget som får bli en dörr, tills vi hittar skjutdörrar som passar.

Alkoven innan


Efter, compact Living är inte alltid så lätt.

Just nu är vår säng överfylld med en hög med för stora kläder. En hög med omaka strumpor, och annat som jag måste prova om det skall slängas , ges bort eller sparas.


En del kommer jag att lägga ut till en billig penning på min webshop, bra om någon annan kan använda kläderna. Skäms nästan att säga att en del kläder har fortfarande prislappen kvar, jag har inte ens använt prylarna. Men vikten rasade med en hisklig fart så jag hann liksom inte.



Så här vill jag alltid ha det i mina garderober, men snart är det dags att röja igen.

Ja, det är ju ingen som gör det åt mig heller så det är min uppgift, även om den är ruggigt tråkig.

Nu ringde yngsta dottern och pojkvännen in sig på middag. Får sätta fart, det ser ut som om det har varit krig här och inte garderobsröjning och bygge.
Så är det när man bor på 54 kvm och tror man har 5 rum och kök, prylarna hamnar alltid i vardagsrummet. Men nu ska dom bort och in på sina rätta platser.

Har bott på 220 kvm och det är verkligen inget jag skulle kunna tänka mig nu, burrr städade konstant då, kändes det som. Älskar min lilla "hytte".

Ugnen får fixa middagen. Rotgrönsaker och kycklingfilé med fetaoströra blir det.

Hej hopp till nästa gång, ha en mysig Söndagskväll.

Bloggrekomendationer

Hittade den här bloggen idag Dannes Japanblogg tack vare Johanna på Sicilien

Jag kan varmt rekomendera er att följa Johanna och hennes liv på Sicilien så roligt att läsa vad som händer där.

Jag har en till som jag kikar in till varje dag Under ytan- Mitt liv som jag

Här är det kanske inte roligt som poppar upp när man läser, mer ledsamt men endå ett stort hopp om förändring.

Vad har ni för favoriter som ni läser varje dag ?

Lilla musen då

Musen hittades inte trots vårt bök med att lyfta upp soffan och ställa den på högkant, tungt med bäddsoffa kan jag lova. Katten satt på sin plats och jamade efter burkmat. Jag ville att han skulle jaga sin egen middag igår, men det ville han inte.

I morse förstod jag snabbt att musen var i datarummet eftersom en del småsaker ramlat ner från garderoben. Där skulle jag fixa hyllplan i alkoven så jag satte igång med mitt städande. Det dröjde inte länge förens musen kikade fram uppe på garderoben. Jag höll fram håven jag har till vår damm så klev musen bara ner i den. Satte den i en kartong så fick han falukorv och lite ost innan jag släppte ut den i kylan, stackars liten.



Lite suddig bild men här kilar han iväg från vår förstukvist.Så liten och så söt.

Gårdagens middag

Fyllda parikor med ris och tomatsås

Stek köttfärs ock krydda med det du själv tycker om. Jag använder salt, peppar, kanel, spiskummin och lite hot chilisås.

Dela paprikan och fyll den med röran. Strö på fetaost och lite riven ost, toppa med hackade tomater. In i ugnen 25 min på 200 g.

Koka riset med gurkmeja och buljongtärning.

Tomatsås:

1 burk krossade tomater
1 dl hot chilisås
1 msk tomatpuré
1 msk basilika
1 msk oregano
2 vitlöksklyftor
salt och peppar

Låt puttra ca 20 min på medelvärme.

Väldigt gott blev det.