Ha vilket team vi är maken och jag. Här behövs det inte snackas när vi städar, det bara går som på räls. Jag plockar och tar bort allt jag lyckats lägga i hela vardagsrummet efter vårt bygge och min garderobsröjning. Torkar av borden, tänder ljus och fixar middagen. Micke dammsuger och diskar, på 30 min är vi klara. Jag hinner tom vattna blommorna. Det är ju strålande
Har nu en plåt i ugnen med potatis, morot, lök,zuccini, röd paprika, broccoli och vitlöksklyftor. Det doftar ljuvligt här inne.
Kycklingfileérna som ligger överst har en marinad av:
lemon curd
hot chatney
basilika
oregano
salt och peppar
Så toppar jag med ganska mycket olivolja så det puttrar ihop sig riktigt gott.
Förra veckan la jag soltorkade tomater i olivolja och vitlöksmarinad.
Tog 6 soltorkade tomater
1 burk creme fraich
1 skiva fetaost
3 msk olivolja
vitpeppar men inget salt.
Körde detta med mixerstaven och OJ vad gott det blev.
Om 30 min kommer yngsta dotter Isabelle och pojkvänne Anton på middag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar